その他、雑記

意外と知らない?正しいお米の研ぎ方!!なぜ研がないといけないの?

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日本人の主食であるお米。

毎日何気なく行なっているお米研ぎ。そもそも何のためにお米を研ぐのでしょう!?

お米研ぎの理由、正しい方法などちょっとしたコツで、毎日の主食であるお米が、格段に美味しくなるかもしれません!

お米を研ぐ理由とは

お米を研ぐ理由は、大きく2つあります。

1.お米についた汚れを落とす

コメント

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